【中美对抗台湾】教你正确冷冻葡萄酒 几种冷冻方法你了解了吗


发布时间:2021-04-16 04:58:42 阅读量:71567 作者:绍衡

3)如果用冷冻箱来进行冷冻,酒体轻盈的白葡萄酒需要约20分钟才能达到理想温度,而酒体丰满的红葡萄酒需要5分钟中美对抗台湾。

本文介绍日常生活中可以使用哪些方法来冷冻葡萄酒。

侍酒温度对葡萄酒的风味、结构和香气有很大影响。对于一款葡萄酒来说,它的酒体和口感风格决定了它的理想侍酒温度。很多葡萄酒,尤其是酒体轻盈的白葡萄酒,如果在喝之前进行冷冻一下,会达到非常好的效果。对葡萄酒进行冷冻有多种方法,下面为您一一介绍。

葡萄酒冷冻方法

1、查清楚葡萄酒的理想侍酒温度是多少。葡萄酒的酒体可以大致上决定它的侍酒温度,酒体轻盈的葡萄酒应该冷冻后再喝;酒体丰满的葡萄酒在正常室温下饮用即可。

1)酒体轻盈的白葡萄酒应该冷冻至45华氏温度(7摄氏度);

2)酒体中等至丰满的白葡萄酒应该冷冻至50-55华氏温度(10-13摄氏度);

3)酒体轻盈的红葡萄酒应该冷冻至55-60华氏温度(13-15摄氏度);

4)酒体丰满的红葡萄酒应该冷冻至60华氏温度(15摄氏度)。

2、选择冷冻方法,主要有3种:放冰箱里、放冷冻箱里以及放冰桶里。不同冷冻方法由于所使用的工具不一样,需要冷冻的时间也就不一样,因此要提前决定到底选用哪种方法。

1)把葡萄酒放在冰桶里是最快的冷冻方法,用这种方法的话,酒体轻盈的葡萄酒只需10分钟就能达到理想的温度,而红葡萄酒只需2分钟。

2)如果使用冰箱来进行冷冻,酒体轻盈的白葡萄酒需要2.5小时才能达到理想温度,酒体丰满的红葡萄酒需要40分钟左右。

3、开始进行冷冻,期间注意控制冷冻的时间。

4、在冷冻至预定的时间后,检查一下葡萄酒的温度。如果你想要得到最准确的温度数据,可以使用一个红外线温度计(也可以使用接触式温度计)来进行测量。需要注意的是,这样测量只能测得酒瓶本身的温度,而酒瓶温度比瓶中液体的真正温度低一些。不过,如果葡萄酒长期放在酒窖或者酒柜里,其酒瓶和酒液的温度差异就会变得极小。

5、把葡萄酒从冷冻器皿中取出,尽快进行饮用。

注意事项

1)为了最大限度地减少冷冻葡萄酒的麻烦,你可以买一个酒柜,这样可以让酒始终处于理想的侍酒温度,随时都可以喝中美对抗台湾。

2)把冷冻过后的葡萄酒倒入杯中时,它的温度会迅速上升2华氏温度(1摄氏度)左右,这是因为被子的温度会迅速传给酒液。

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葡萄酒 方法 侍酒

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网友评论:

来自平顶山的网友说:评论时间:2021-04-16

让我花掉一整幅青春, 用来寻你。回复


来自峨眉山的网友说:评论时间:2021-04-16

三样东西最考验爱情:距离、时间、亲情。有多少感情,因为距离的遥远,慢慢变淡;有多少感情,因为时间的遥远,慢慢遗忘;有多少感情,因为亲情的干预,慢慢消失。回复


来自孝感的网友说:评论时间:2021-04-16

时光的残忍正在于,她只能带你走向未来,却不能带你回到过去。回复


来自宁国的网友说:评论时间:2021-04-16

一生中,你要找一双——至少要找到一双能够倾听你的耳朵。只要你一开口,他就能懂得你。这或许就是一个人的幸福。回复


来自盘锦的网友说:评论时间:2021-04-16

叶,有叶的姿态。所谓姿态,是一种活着的态度。以什么样的姿态去活着?亦是以何种方式去诠释生命。人,是无高低贵贱之分的。然而生命,生命的质量是有等级的。回复


来自湘潭的网友说:评论时间:2021-04-15

如果你不想要,想退出要趁早,我没有非要一起到老。回复


来自中山的网友说:评论时间:2021-04-15

流过泪的眼睛才会更明亮,滴过血的心灵才会更坚强。回复


来自都匀的网友说:评论时间:2021-04-15

只愿天空不生云,我望得见天,天上那颗不变的大星,那是你。但愿,你为我多放光明,隔着夜,隔着天,通着恋爱的灵犀一点。回复


来自北宁的网友说:评论时间:2021-04-14

我天性不宜交际。在多数场合,我不是觉得对方乏味,就是害怕对方觉得我乏味。可是我既不愿忍受对方的乏味,也不愿费劲使自己显得有趣,那都太累了。我独处时最轻松,因为我不觉得自己乏味,即使乏味,也自己承受,不累及他人,无需感到不安。回复


来自烟台的网友说:评论时间:2021-04-14

最是那一低头的温柔,像一朵水莲花不胜凉风的娇羞,道一声珍重,那一声珍重里有甜蜜的忧愁。回复


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